풍요로운 지하수에 의해 탄생한 물만주. 고사리분과 갈분을 사용한 매끄러운 식감이 특징입니다.
- 문의처
- 오가키 관광협회
- TEL
- 0584-77-1535
불고기집이 모여 있는 ‘야키니쿠 가도’라 불리는 지역에서는 값싸고 질 좋은 히다규 쇠고기가 특히 인기가 높아 어느 가게에서나 줄을 서서 기다리는 사람들로 붐빕니다.
- 문의처
- 요로초 기업유치·상공관광과
- TEL
- 0584-32-1108
가이즈시의 향토요리 중 하나입니다. 대표적인 요리로 메기 양념구이, 모로코(잉어과) 구이, 붕어 된장조림, 잉어회 등이 있습니다.
- 문의처
- 가이즈시 관광협회
- TEL
- 0584-52-1133
매일 구어내는 약 150종류의 빵을 구입하실 수 있습니다. 원하시는 빵과 음료수를 카페 공간에서 즐겨 주십시오.
- 문의처
- GURUMAN VITAL
- 주소
- 기후현 다루이초 미야시로441
- TEL
- 0584-23-2400
- 교통편
- JR다루이 역 하차, 도보 10분
참전 무장이 전쟁터에서 먹었던 식재료가 한개의 도시락에 집결. 산지도 한정하여 완전한 ‘made in 세키가하라’의 도시락입니다.
- 문의처
- 레스토랑 이부키(예약 필요)
- 주소
- 기후현 후와군 세키가하라초 세키가하라 2648-9
- TEL
- 0584-43-1180
- 교통편
- JR세키가하라 역
상쾌한 맛과 은은한 향. 장미 추출물을 생지와 크림에 사용한 고급스러운 롤케이크입니다.
- 문의처
- 과자가게 히라노야
- 주소
- 기후현 안파치군 고도초 오아자 고도 365
- TEL
- 0584-27-4501
- 교통편
- 요로철도 ‘히로고도 역’하차, 도보 10분
일찍이 도쿠가와 쇼군 가문에서 소비하는 쌀을 생산하였던 와노우치초. 그 와노우치초의 비옥한 토양과 지하수로 재배된 브랜드 쌀입니다.
- 문의처
- 와노우치초 읍사무소 산업과
- TEL
- 0584-69-3111
지역 내에서 생산하는 하쓰시모 쌀 ‘도쿠가와쇼군 가문 고젠마이’를 사용한 쌀과자 ‘와주팟칸’.
- 문의처
- 와노우치초 읍사무소 산업과
- TEL
- 0584-69-3111
엔카무스비 과자로 인연 맺기…. 새콤달콤하고 상쾌한 풍미를 맛볼 수 있는 화과자입니다.
- 문의처
- 오와리야 본점 안파치점
- 주소
- 기후현 안파치군 안파치초 다이묘진 435-1
- TEL
- 0584-64-4558
- 교통편
- 메이한킨테쓰 버스 ‘다이묘진’ 버스정류장에서 하차하면 바로 근처
후유가키감을 넣어 초밥을 만든 후, 구운 은어를 얹어 감잎으로 감싸 맛과 향이 뛰어난 초밥.
- 문의처
- 와노우치초 읍사무소 산업과
- 주소
- 기후현 오노초 오아자 아이바 1066-2
- TEL
- 0585-32-0566
- 교통편
- 기후버스 ‘야부카와바시니시’ 버스정류장에서 하차한 후 도보 3분
이케다초에서 생산된 미노이비차를 사용하여 기후 농림고등학교 학생들과 공동으로 개발한 녹차 푸딩은 지나치게 달지 않고 또다시 먹고 싶은 맛으로 인기입니다.
- 문의처
- 미치노에키(휴게소) ‘이케다온센’
- 주소
- 기후현 이비군 이케다초 가타야마 1953-1
- TEL
- 0585-45-0037
- 교통편
- 요로철도 이케노 역 하차, 자동차로 약10분
단감의 왕이라 불리는 후유가키감은 과육이 부드럽고 과즙이 많은 것이 특징입니다. 특히 이토누키 지역에서 재배되는 감은 전국적으로도 유명.
- 문의처
- 모토스시청 산업경제과
- 주소
- 기후현 모토스시 미쓰하시 1101-6
- TEL
- 058-323-7755