1902（明治35）年に創業して百十余年・・・

鶴岡屋本店は、秘伝のオリジナル和風ソースが決め手の「カツ丼」が名物のうどん屋です。
秘伝のソースは、先代が戦時中に初めてデミグラスソースの味を知り、そのおいしさを再現しようと、戦後間もないころに考案されました。
フワトロ卵がのった上カツ丼もおすすめです。

サバ節と昆布で出汁をとり関西風のあっさりとした、うどんやお蕎麦も是非ご賞味ください。

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