西美濃の食

為您介紹擁有豐富自然環境的西美濃引以為傲的「推薦美食」。

大垣市 水まんじゅう

水まんじゅうの写真

水饅頭的誕生源自於豐沛的地下水,使用蕨粉與葛粉製作而成,滑溜的口感非常有特色。

連絡資訊
大垣觀光協會
TEL
0584-77-1535

養老町 焼肉

焼肉の写真

養老町內有一處被稱為「燒肉街」的區域,多家燒肉店匯集於此,便宜高級的飛驒牛尤其受到饕客歡迎,不論哪家店皆有人排隊用餐。

連絡資訊
養老町企業招攬・商工觀光課
TEL
0584-32-1108

海津市 川魚料理

川魚料理の写真

河魚料理是海津市的鄉土料理之一。其中具代表性的有蒲燒鯰魚、羅漢魚、味噌鯽魚和冰鎮鯉魚生魚片等等。

連絡資訊
海津市觀光協會
TEL
0584-52-1133

垂井町 グルマンヴィタル

グルマンヴィタルの写真

每天都可以在這裡買到約150種剛出爐的麵包。請在用餐區享用您喜歡的麵包與飲料。

連絡資訊
GURUMAN VITAL
地址
岐阜縣不破郡垂井町宮代441
TEL
0584-23-2400
交通方式
在JR垂井車站下車後步行10分鐘

関ケ原市 関ケ原合戦弁当

関ケ原合戦弁当の写真

將參戰武將淵源之地的食材匯集於一個便當內,並且限定產地,是完全「made in關原」的便當。

連絡資訊
Restaurant伊吹(需預約)
地址
岐阜縣不破郡關原町關原2648-9
TEL
0584-43-1180
交通方式
JR關原車站

神戸市 ばらのロールケーキ“シュクレ・ローズ”

ばらのロールケーキ“シュクレ・ローズ”の写真

清爽的口感加上淡淡的香氣,在蛋糕麵糊以及鮮奶油裡面都有加入玫瑰精華,是款十分奢華的蛋糕捲。

連絡資訊
甜點店 平野屋
地址
岐阜縣安八郡神戶町大字神戶365
TEL
0584-27-4501
交通方式
在養老鐵路廣神戶車站下車後步行10分鐘

輪之内町 徳川将軍家御膳米

徳川将軍家御膳米の写真

輪之內町生產了以前德川將軍家所吃的米,這是以輪之內町肥沃的土壤與地下水培育出來的名牌米。

連絡資訊
輪之內町役場 產業課
TEL
0584-69-3111

輪之内町 輪中パッカン

輪中パッカンの写真

「輪中米香」是使用輪之內町生產的HATSUSHIMO「德川將軍家御膳米」製成的米菓零食。

連絡資訊
輪之內町役場 產業課
TEL
0584-69-3111

安八町 縁菓むすび

縁菓むすびの写真

吃結緣菓子結好緣。這是一款繪馬造型、口味酸甜清爽的和菓子。

連絡資訊
尾張屋本店安八店
地址
岐阜縣安八郡安八町大明神435-1
TEL
0584-64-4558
交通方式
搭乘名阪近鐵巴士,在「大明神」巴士站下車後即可抵達

大野町 食べてしあわせ柿よせずし

食べてしあわせ柿よせずしの写真

將富有柿混入壽司飯,使用烤香魚作為配料,再用柿葉包起來,便完成了口感及風味絕佳的壽司。

連絡資訊
川之站 旬之味 oka多
地址
岐阜縣揖斐郡大野町大字相羽1066-2
TEL
0585-32-0566
交通方式
搭乘岐阜巴士,在「藪川橋西」巴士站下車後步行3分鐘

池田町 茶っプリン

茶っプリンの写真

與岐阜農林高中的學生共同開發,使用池田町產的美濃揖斐茶製作而成的茶布丁,不會過於甜膩的口味非常受歡迎。

連絡資訊
道路休息站「池田溫泉」会地址
地址
岐阜縣揖斐郡池田町片山1953-1
TEL
0585-45-0037
交通方式
在養老鐵路池野車站下車後,車程約10分鐘

本巣市 富有柿

富有柿の写真

富有柿又被稱為甜柿之王,特色是果肉軟而多汁,尤其是在糸貫地區栽種的柿子可說是聞名全國。

連絡資訊
本巢市役所 產業經濟課
地址
岐阜縣本巢市三橋1101-6
TEL
058-323-7755

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西美濃廣域觀光推進協議會

〒503-8601
岐阜縣大垣市丸之內2-29
  • TEL:0584-47-8597