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グルメ案内

   
こだわりの手打ちと自家製味噌   旬はわずかな時間、   健康にこだわる医食同源の料理
●手打ちうどん 朝日屋   こだわりの手打ちそば   ●料亭 四鳥
 大垣市林町10-1339-12
 TEL:0584-78-7344
  ●手打ちそばうどん 志州庵
 大垣市新田町3-1232-1
 TEL:0584-89-5910
   大垣市東外側町1-15
 TEL:0584-78-2843
 
   
「奥の細道むすびの地」
ゆかりの芭蕉水御膳
  旬のすしダネが豊富な
老舗味処
  奥の細道むすびの地で
いただく「芭蕉水御膳」
●大垣フォーラムホテル
 大垣市万石2-31
 TEL:0584-81-4171
  ●寿司吉
 大垣市高屋町1-51
 一岡ビル1、2階
TEL:0584-78-5451
  ●日本料理 玉子屋本店
 大垣市俵町141
 TEL:0584-78-4551
 
   
大垣発、厳選素材の料理   感性豊かな日本料理と   おはしでいただく
●寿司、そば、和食処   繊細なひつまぶしを堪能   極上の飛騨牛
駅前にしき
 大垣市高屋町1-21
 TEL:0584-78-4615
  ●日本料理旅館
 玉子屋別館玉辰樓
●四季懐石 萬歳楽
 大垣市新田町2-95
 TEL:0584-89-3223
  ●レストラン ブランチヒロノヤ
 大垣市本町1-77
 TEL:0584-73-9100
 
   
ソフトピアジャパン内にある
手作り惣菜が自慢のお店
  新鮮なネタとこだわりのシャリで
美味しいお寿司をどうぞ!
  おいしい「すき焼」のお店
●肉匠一鉄
●こみゅれす 美濃味匠
 大垣市加賀野4-1-7
 ソフトピアジャパン1階
 TEL:0584-75-2781
  ●有限会社 一天張支店
 大垣市高砂町1-14
 TEL:0584-78-9526
   大垣市波須2-24-3
 TEL:0584-81-8185
 
   
ヘルシー志向の方にオススメ   彩り豊かな季節の味覚を堪能   十万石の城下町
大垣で楽しむ京の味
●麦とろ大垣 ●日本料理 あじさい
 [本店] 大垣市長沢町4-16
 TEL:0584-75-5538(本店)
 [赤坂店] 大垣市昼飯町192-8
 TEL:0584-72-2778(赤坂店)
   大垣市宮町1-13
 ロワジールホテル大垣1F
 TEL:0800-100-6846
  ●そば処 酒井亭
 大垣市御殿町1-52
 TEL:0584-78-3081
 
     
職人の巧みな技と
海山の幸が織り成す優雅な味覚
  四季折々の日本料理の
彩りと味わい
 
●旬吟 わのわ
 大垣市東町4-47-1
 TEL:0584-73-1500
  ●日本料理 天近
 大垣市栗屋町39
 TEL:0584-81-3260
 


芭蕉水御膳 芭蕉水豆腐やおいしい地下水を使ったお料理をご覧いただけます。
(お問合せ先にご注意下さい。)
大垣美味スポット 大垣の「おいしいお店」を検索できます。
西美濃グルメ 大垣版 ジャンルやフリーワードで検索できます。


芭蕉水豆腐
芭蕉さんは、【おいしい地下水・岐阜県産大豆・よもぎ】の究極の豆腐を美濃おおがきに見極め、 「奥の細道・味探訪」の結びの地としました。

お問い合わせ先
(有)大黒屋食品直売所 TEL:0584-75-1966
(株)浅野屋 TEL:0584-89-6789
商品企画…「大豆の地下水と薬草を使った名物料理開発グループ」大垣商工会議所食品部会